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张家军 男 1973年6月出生
安徽省东方徽菜研究所高级研究员
1990从厨95任深圳阳光酒店副厨
1998年南海酒店主厨
2001年珠海德翰大酒店主厨
2003年香港青逸酒店副厨师长
2007年日本福冈丽思卡尔顿酒店
2010年新西兰奥克兰华人酒店厨师长
2011法国中国城酒店厨师长
2013年浙江台州开元酒店行政总厨
2015宁波万家灯火酒店总厨17花园大酒店总经理
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